幼稚園のおべんとう*ssmamaのキャラ弁

幼稚園に通う娘、すみれ(6歳)年長さんに作っているオベントウです。簡単で可愛く、そして美味しいお弁当作り目指してます。不定期ですがキャラ弁教室も行っています。

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カラフルガーリックチャーハン

2010.08.07 (Sat)






おはようございます

先日、レシピブログ さんとハウス食品さんのコラボモニターに応募したところ、見事当選!
こちらの「特選本香り」4本が送られてきました~

早速、生にんにく部門コンテストに参加してみました。
我が家ではよく食べるガーリックチャーハンです。

ガーリックチャーハン


材料(2人分)

ご飯・・・大人ご飯茶わん4杯分
豚肉・・・100g(今回は残っていたしゃぶしゃぶ用のお肉を一口大に切りました)
パプリカ・・・赤 1/4個、黄 1/4個、オレンジ1/4個、ピーマン1/4個
にんにく・・・チューブ4cmくらい
しょうが・・・チューブ2cmくらい
醤油・・・小さじ2
塩、コショウ・・・適量
油・・・大さじ1

ガーリックチャーハン材料


手順

①パプリカ、ピーマンは粗いみじん切りにする。
②ビニール袋に切ったお肉、にんにく、しょうが、醤油を入れてよく揉む。
③フライパンに油を入れてお肉に火が通るくらいまで炒める。
④火が通ったら、パプリカ、ピーマンを入れて炒め、ご飯を入れて炒める。
⑤塩、こしょうで味を調えて完成です。

ガーリックチャーハンレシピ

彩りもキレイで、にんにくの香りで食欲が増しますよ~^^
子供もモリモリピーマンが食べられる一品です。

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト参加中


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夏休み中はコメ欄閉じさせてもらいます。
勝手いってすいませんが、よろしくお願いします。
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Author:ssmama
第一回家事検定☆☆☆最高ランク取得のママです。
年長6歳の娘に可愛くて美味しい簡単なキャラ弁を作っています。
たまにお菓子やパン作りも~


* フーディーズTV キャラ弁当スタジアム 出演

* アスキー iphoneアプリ「Tokyo Kawaii Magazine 」キャラ弁担当

*TVガイド こどもTVガイド6月号キャラ弁監修


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