幼稚園のおべんとう*ssmamaのキャラ弁

幼稚園に通う娘、すみれ(6歳)年長さんに作っているオベントウです。簡単で可愛く、そして美味しいお弁当作り目指してます。不定期ですがキャラ弁教室も行っています。

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ヘルシー&栄養満点*おからクッキー

2009.01.30 (Fri)






おはようございます

今日は給食なので幼稚園弁当はありません。

お友達が遊びに来るのでおやつ用に朝からクッキー作ってみました(笑)
ヘルシーで栄養満点のおからを使ったクッキーです。

ssmama、正直おからってあまり得意ではないので、自分の作るごはんには出てきません
パパや子供達には食べさせたいんですけど・・・ね

以前、お豆腐屋さんのおからドーナツが美味しかったので、お菓子なら美味しく食べられるのでは、とおからドライフレークを買ってみました。
袋の裏に書かれたレシピで初おからクッキーです。

おからクッキー

<材料>約40個分
・おからドライフレーク・・・50g
・薄力粉・・・100g
・バター・・・85g
・砂糖・・・60g
・卵・・・1個
・牛乳・・・大さじ3

<作り方>
①バターを溶かし、砂糖を加えよく混ぜ、溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。
②その他の材料を全部入れて混ぜ、ラップにくるんで棒状に形を整える。
③冷凍庫で15分程固めたら、ラップを広げて包丁で5mmくらいの厚さに切っていく。
④170℃のオーブンで約15分焼く。
*ssmamaは焼き色がちょっと薄かったので15分焼いた後、190℃で3分焼き足してみました。

おから ←こちらを使って作ってみました。


チョコなどのデコレーションをしたら、ちょっと豪華に見えますねっ。
それに、言われなければおからのクッキーとは思えないかも~

おからクッキー*チョコ


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コメント

こんにちわ♪

昨日はお見舞いコメントありがとう!!
おかげさまで元気になりました♪

おからのドライフレークっていうのがあるんですね~!!
クッキー、おいしそうです♪
デコもオシャレ☆
サクサクしてそうで食欲そそりますよ~♪
遊びに来るお友達も絶対喜びますよ~!!

↓のお豆のカレー弁当、シンプルだけど、すっごくかわいい♪
発芽したお豆がステキです☆

また、遊びにきますね~♪ぽちっ。

こんにちは

おからちゃんは、好物なんだー。
ssmamaちゃんはニガテだったのかあー。
でも、お菓子だったら食べやすいよね。

下のお豆ちゃんもかわいいね。
お豆もおからも体によくてよいよね。

おからのクッキーなら食べ過ぎても安心?!ですね。わたしもおからの料理って作ったことないです。まずはクッキーからおから入門しようかな。さいきんはホームベーカリーのパン焼きにはまってます。またssmamaさんの手作りパン弁当も参考にさせてくださいねっ。

☆あいこ☆さんへ

あいこさん元気になって良かったぁ~^0^
おからのドライフレークはいろいろ使えて便利みたいです^^
クッキーはママ友や子供達にも大好評でしたよ☆
次はドーナツを作ってみたいと思います。
ポチ、ありがとうございます♪

恐竜ママちゃんへ

恐竜ママちゃんはおから好きなのねっ^^
栄養あって体にいいんだけどね^^;
ssmama子供のときからちょっと苦手なのぉ。
でも、クッキーは美味しかったよ~☆
子供達もあっという間に完食でしたっ♪

ばーびぃさんへ

おからのクッキー、チョコ付けたら全然分からないのであっという間に完食でした。
ばーびぃさんもHBでパン作りしてるんですね^^
こねてくれるから簡単で本当に便利ですよね♪
ssmamaも勉強して頑張ります^^

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プロフィール

ssmama

Author:ssmama
第一回家事検定☆☆☆最高ランク取得のママです。
年長6歳の娘に可愛くて美味しい簡単なキャラ弁を作っています。
たまにお菓子やパン作りも~


* フーディーズTV キャラ弁当スタジアム 出演

* アスキー iphoneアプリ「Tokyo Kawaii Magazine 」キャラ弁担当

*TVガイド こどもTVガイド6月号キャラ弁監修


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